Zefektivněte zpracování drůbeže s nástrojem, který používají profesionálové. Nerezová lžíce k vyvržení vnitřností SPIUMATRICE DIT EV je neocenitelným pomocníkem při porážce, který zajišťuje čistou a rychlou práci.
Dvě velikosti pro precizní vyháčkování
Tato unikátní oboustranná lžíce je navržena tak, aby pokryla všechny fáze vyvrhování vnitřních orgánů. Větší konec o šířce 7 cm je určen k vyvržení objemnějších částí, jako je žaludek a střeva. Naopak menší konec o šířce 5 cm slouží k citlivějšímu odstranění jater, srdce a plic. Díky tomuto rozdělení minimalizujete riziko poškození orgánů a znehodnocení masa během čištění kusu.
Špičková hygiena a odolný nerez
Lžíce je vyrobena z kvalitní nerezové oceli, která je odolná vůči korozi a mechanickému opotřebení. Materiál je zcela inertní k potravinám a díky svému hladkému povrchu se snadno umývá a dezinfikuje. To je zásadní pro eliminaci bakterií a zajištění zdravotní nezávadnosti zpracovávaného masa. NÁŠ TIP: Po každém použití doporučujeme lžíci řádně očistit a osušit, aby byla připravena v perfektním stavu pro další porážku.
Technické parametry v kostce
Materiál: Vysoce kvalitní nerezová ocel
Konstrukce: Oboustranná (dvě velikosti lžic)
Šířka konců: 7 cm a 5 cm
Využití: Vyvrhování vnitřností (zejména u hus a kachen)
Výhody: Snadná dezinfekce, ergonomický tvar, dlouhá životnost
Profesionální nástroje pro vaše hospodářství
Vybavte svou porážkovou linku či domácí dílnu nářadím, které šetří čas a námahu. Další potřeby pro zpracování drůbeže najdete v naší kategorii chovatelské potřeby. Vaši objednávku doručíme rychle a spolehlivě díky naší spolehlivé přepravě.
